Dzięki temu, że Poznań stał się biskupstwem, został pierwszym w Polsce ośrodkiem chóralnym, prowadzonym przez benedyktynów. Wielogłosowe śpiewanie jest w tym mieście bardzo popularne, a jego początki sięgają XV wieku. Wszystkie zespoły chóralne od początku skupiały się wokół katedry poznańskiej. Obecnie Poznań znany jest z działalności wysokiej klasy chórów, zwłaszcza chłopięcych. Członkami chórów stają się młodzieńcy, szkoleni od najmłodszych lat do zespołowego śpiewania, którzy zasilają szeregi chórów akademickich oraz chórów dorosłych. Poznańskie chóry chłopięce to znane wszystkim Poznańskie Słowiki, Poznański Chór Chłopięcy oraz Poznański Chór Katedralny. Chóry dziewczęce to Poznańskie Skowronki oraz Chór Dziewczęcy przy Poznańskiej Szkole Chóralnej im J. Kurczewskiego w Poznaniu. W mieście działa również Chór Dziecięcy Akord. Wśród wielu chórów akademickich na uwagę zasługuje Chór Akademicki Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza, Chór Kameralny Musica Viva Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu oraz Chór Akademii Muzycznej im. Ignacego Jana Paderewskiego w Poznaniu.